クール麦茶

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香川県産のイチバンボシという品種を使用した麦茶です。
クール麦とは、食用に使われている裸麦を一度水に浸してから蒸しあげて、その後丁寧に焙煎したもの。

手間暇かけたクール麦茶はふんわりとした香ばしい香りと
まろやかで優しい甘さのとても上品な味に仕上がっています。
粒のままの形状なので余計な雑味が出ず、
麦茶本来の旨みのみを抽出することができます。

赤ちゃんからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

出来上がり後のホットでも、もちろんアイスでもどちらでも美味しくいただけます。

これからの暑い季節に向けてぜひ一度ご賞味ください。

原産地:香川県
内容量:10g×16袋

【麦茶の淹れ方】
1. 水1Lをやかんなどで沸騰させます
2. 水が沸騰しましたら弱火にして麦茶を入れます(2袋〈約20g〉)
3. 弱火のまま5~10分間煮出したあと火を止めます
4. 10~15分ほど荒冷ましさせます
   ※この際やかんのフタは絶対に開けないこと!風味が逃げてしまいます
5. 麦茶の完成です!
6. 別の容器に移し替えて冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください
   (ホットのままでも美味しく召し上がれます)

<注意>
抽出後の麦は必ず取り出してください
抽出液の濁りの原因となってしまいます

淹れた麦茶はできるだけその日のうちにお召し上がりください

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